社員発信で新たな挑戦 和菓子の名店「叶匠寿庵」〜寿長生の郷〜 |
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日時 |
2018年05月26日(土) |
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▽企業の根幹を支える考え方 経営理念・企業理念
企業の考え方の柱として継承される“経営理念”と“企業理念”。その他にもこれらを具体化した“ビジョン”や、社内に浸透させるためのスローガンである“社訓”などを掲げ、企業の意識や考え方を統一していく。つい目先の業績などに注目しがちであるが、企業経営にとって理念は経営に行き詰った時など原点に立ち返るための心の拠り所にもなるため、重要なポイントである。
★BIZラボ 社員発信で新たな挑戦 和菓子の名店「叶匠寿庵」〜寿長生の郷〜
和菓子の名店「叶匠寿庵」が管理する「寿長生の郷」。 東京ドーム4個分の広大な敷地内には自然の谷川が流れ、手植えの梅や柚子などの果樹や草花が育つほか、和菓子の売店や食事処などの施設が林間に点在している。 その「寿長生の郷」に昨年、カフェとベーカリーが誕生した。3代目の芝田代表と社員の「伝統と革新」によるアプローチに迫る。
★BIZログ リカレント教育
リカレント教育は、いわゆる「学び直し教育」や「生涯教育」。生涯にわたり国民が生き生きと活躍し、経済社会に参加できる方の裾野が広がることを目的にしている。 BIZログではリカレント教育の学び方や課題について解説する。
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@4月の倒産 過去5年で最多 A高校卒業者の就職内定率99.3%
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