先進経営の農業法人に見る これからは農業だ2007! |
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2007年12月08日(土) |
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○特集 先進経営の農業法人に見る これからは農業だ2007! 〜ビワコファーム〜
近江八幡市大中町に本社のある農業生産法人・(有)ビワコファーム。経営としての農業が注目され、多くの農業法人が誕生する中、ビワコファームにも就職先として農業を選んだ多くの若者がいる。 ビワコファームが取り組んでいるのは、安全・安心な野菜づくり。そして、安定した価格で消費者に野菜を届けるための生産管理システムだ。2005年からは量販店向けの農産物契約販売を実施。「7年後の売上げ50億円が夢」と語る中江康宏社長。今後の取り組みとは?
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