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6月22日(月)放送 『アイスクリーム』

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暑くなっていくこれからの季節に食べたくなる“アイスクリーム”。
日本初となるアイスクリームが高島で生まれました。その名も『滋美恵アイス』。
「カフェ アリビオ」で販売しているこのアイス、何が日本初かというと、
地元の野草や野菜・くだもので作った酵素エキスとふなずし由来の乳酸菌を使った
「米粉ヨーグルト」の組み合わせによる、植物性100%、アレルゲンフリーのアイスなんです。

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