４月は鉄のマイスターをご紹介。
現代の鍛冶屋、近江鍛工をご紹介。
鉄だけでなくパンやケーキも手掛けるグループ会社。
[近江鍛工株式会社] http://www.omitanko.co.jp/
[ガストロノーム] http://www.gastronome.jp/