カンブリア宮殿

2018年03月15日(木) 22時00分〜22時55分

若い女性やダイエット中のサラリーマンの間で人気を博している“サラダチキン”。「ひと手間」経営でヒットを生み続ける岩手の鶏肉メーカー「アマタケ」の独自戦略を追う。

番組内容

安くて美味しい!しかも、高タンパクで低カロリーなヘルシー食材として注目を集めている鶏肉!いまや日本国内での消費量は、牛肉、豚肉を超えて、NO1!そんな鶏肉ブームの中でも特に人気を集めているのがスーパーやコンビニで売れまくっている「サラダチキン」だ。「ひと手間カンパニー」を社是に掲げ「より美味しく」「より安全に」「より健康に」を目指す岩手の鶏肉メーカー「アマタケ」の独自戦略に迫る!

出演者
【ゲスト】アマタケ 社長 甘竹秀企
【メインインタビュアー】村上龍
【サブインタビュアー】小池栄子

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