人気和洋菓子店 夫婦二人三脚での挑戦 |
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2011年07月09日(土) |
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○特集 人気和洋菓子店 夫婦二人三脚での挑戦 〜とも栄菓舗〜
高島市安曇川町にある和洋菓子店「とも栄」。1932年創業。安曇川駅前と商店街に2店舗を構えていたが、「ショッピングセンターで待ちの商売をするより単独でやっていこう」と1997年に路面店をオープンさせた。60坪の広い敷地で駐車場も広々。入りやすい店づくりを心がけ、遠方からも多くの客が訪れる 人気店になった。今回は、有限会社とも栄菓舗の3代目・西沢勝治代表取締役と 妻の西沢恵利専務取締役の二人三脚での挑戦について紹介する。
○TOPIX 業況判断2期ぶり悪化 京都・滋賀の日銀短観
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