雇用を守るため「ラスク」で新事業! |
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日時 |
2012年10月06日(土) |
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○特集 雇用を守るため「ラスク」で新事業! 〜トーワエンタープライズ〜
メロンパンとラスクが名物のパン屋さん・トーワアルドール(湖南市)。2010年の開店以来、地元客に親しまれている。店を手がけているのはトーワエンタープライズ有限会社(湖南市)。フレキシブルプリント基板を製造しているが、取引先の生産の海外移管が進む中でベーカリー部門を新設。従業員の雇用確保を目指して新事業に挑戦してきた。今ではベーカリー部門の売上げは全体の2割に。店舗での販売のほかラスクのOEM生産を行い、販路を広げている。
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