楽観的な冒険家 日本酒をスペインへ、アジアへ |
|
|
日時 |
2017年12月02日(土) |
|
O特集 楽観的な冒険家 日本酒をスペインへ、アジアへ 〜浪乃音酒造〜
酒ラベルの杜氏の欄には「3兄弟」。清酒「浪乃音」で知られる浪乃音酒造(大津市)は10代目蔵元の中井孝社長を含む兄弟3人で酒造りをしている。毎月第4金・土曜日には量り売りをしており、ファンづくりにも力を入れてきた。その一方で、約4年前にはスペインに支店を設けてヨーロッパでの販売に挑戦。来春からは台湾でも販売を始めて独自ルートの開拓に挑む予定だ。
○TOPIX 300円カレーで食育を 〜SUNカリー部〜
|