週間番組表

老舗がこれまでにない紙を開発！名刺や封筒などオフィスで使われる紙製品を数多く手掛ける「山櫻」

番組内容
今回のガリバーは、名刺や封筒などビジネスシーンに欠かせない紙製品一筋、９４年の「山櫻」。山櫻の製品に対する理念とこだわりは「エシカル」です。この考え方は、２００８年に製紙メーカーによる古紙配合率偽装問題に端を発しています。山櫻の採用していた紙にも古紙が入っていないなど配合率偽装の事実が発覚。作り直しを命じる顧客が多かった一方で、配合率の部分だけ隠すシールだけ作れという依頼を出した顧客もありました。

番組内容2
そうした中で「環境配慮の本質は何か」と考えるに至り、環境だけでなく社会貢献や人権などに配慮した「倫理」の英語から派生した「エシカル製品」を生み出しました。廃棄されているバナナの茎の繊維を配合した「バナナペーパー」は、ザンビアなどで雇用を創出。また、近年では飼料や肥料の用途以外は廃棄されてしまう豆腐を作る際にできるおからを使った「おからペーパー」を発売しています。

番組内容3
山櫻では、40年間使い続ける機械をメンテナンスしながら、名刺用の紙を1枚1枚切って加工。印刷ミスの原因となる紙のくず（紙粉）を出さないように、まとめてではなく、ロータリーカッターで1枚ずつ切っています。

番組内容4
その紙で、小さいながら情報量の多い名刺などデジタル時代に沿った名刺を作る一方で、昔ながらの活版印刷のための名刺用紙製作や、日本の文化である「筆耕」を担う部署もあります。伝統とデジタル時代に沿った進化の両立。老舗企業の現場に迫ります。

出演者
ナレーター　渡辺真理 リポーター　井上登美