ガイアの夜明けスペシャル
放送日
2026年10月30日(金) 22時00分〜23時25分銀座の名店が絶賛！おいしいイチゴを安く大量に３６５日、世界中で生産できる植物工場！日本企業の技術と英知を結集…巨大産業を創出して世界の覇権を握る挑戦が始まった！
番組内容
番組内容
日本人がアメリカで起業し、最先端の植物工場でイチゴの大量生産を実現した、いま注目のスタートアップ企業「オイシイファーム」。気温・湿度・光などをコントロールすることで、世界のどこでも日本と同じ環境を再現し、受粉に必要なハチの動きまでＡＩで徹底的に管理することで、これまで難しいとされてきた植物工場でのイチゴの生産を可能にしたという。
番組内容2
その「オイシイファーム」が日本に凱旋。東京で、安川電機など最先端技術をもった日本のトップ企業たちとオールジャパン体制で研究開発を加速。果物の生産だけでなく、植物工場自体の輸出を狙い、１００兆円規模の産業を創出しようと動き出していた。
番組内容3
一方、マッキンゼー出身の若手経営者が率いる「日本農業」は、新たな栽培方法とブランド戦略で日本のリンゴをアジア各国に売り込み、儲かる農業で生産者の減少をも食い止めようと挑んでいた。世界で稼ぐ日本の新農業、その挑戦を追う。
出演者
【案内人】長谷川博己
【ナレーター】田中哲司
日本人がアメリカで起業し、最先端の植物工場でイチゴの大量生産を実現した、いま注目のスタートアップ企業「オイシイファーム」。気温・湿度・光などをコントロールすることで、世界のどこでも日本と同じ環境を再現し、受粉に必要なハチの動きまでＡＩで徹底的に管理することで、これまで難しいとされてきた植物工場でのイチゴの生産を可能にしたという。
番組内容2
その「オイシイファーム」が日本に凱旋。東京で、安川電機など最先端技術をもった日本のトップ企業たちとオールジャパン体制で研究開発を加速。果物の生産だけでなく、植物工場自体の輸出を狙い、１００兆円規模の産業を創出しようと動き出していた。
番組内容3
一方、マッキンゼー出身の若手経営者が率いる「日本農業」は、新たな栽培方法とブランド戦略で日本のリンゴをアジア各国に売り込み、儲かる農業で生産者の減少をも食い止めようと挑んでいた。世界で稼ぐ日本の新農業、その挑戦を追う。
出演者
【案内人】長谷川博己
【ナレーター】田中哲司