発見!!食遺産
放送日
2025年03月01日(土) 13時30分〜13時55分世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在!そんな地元で愛される“おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます!
番組内容
番組内容
泉州名物激うま魚!肉厚&旨み凝縮…家庭でプロの味を再現
老舗天ぷら店で揚げ立てを試食▼肉厚&旨み凝縮!泉佐野の魚「イヌノシタ」▼柔らかくとろける「煮付け」▼フレンチシェフの絶品「パエリア」▼食欲そそる究極「ムニエル」
【取材先】
チウチ商店
泉佐野漁港
Bon Village Oser
出演者
石田靖
大久保嘉人
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泉州名物激うま魚!肉厚&旨み凝縮…家庭でプロの味を再現
老舗天ぷら店で揚げ立てを試食▼肉厚&旨み凝縮!泉佐野の魚「イヌノシタ」▼柔らかくとろける「煮付け」▼フレンチシェフの絶品「パエリア」▼食欲そそる究極「ムニエル」
【取材先】
チウチ商店
泉佐野漁港
Bon Village Oser
出演者
石田靖
大久保嘉人