ガイアの夜明け 冷凍食品の熱い闘い!  

2021年05月07日(金) 22時00分〜22時55分

新型コロナウイルスによる巣篭もり生活で、冷凍食品が売れている。家庭用の冷食市場は前年比で、10%以上伸びた。その闘いを追う。

番組内容

新型コロナウイルスによる巣篭もり生活で、冷凍食品が売れている。家庭用の冷食市場は前年比で、10%以上伸びた。味の素は、日本一売れている冷凍食品「ギョーザ」と並ぶ看板商品を生み出すべく、「シュウマイ」の開発を急いでいた。
一方コンビニ業界からは、ローソンが得意の「スイーツ」で勝負をかける。収束する兆しが見えないなか、いかにして攻めるか、その闘いを追う。

出演者
【案内人】松下奈緒

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