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米原市にある日本最古の養鱒場『醒井養鱒場』を訪ねます。「学んで」「遊んで」「食べられる」家族連れや釣り人にも人気の高いスポットです。

今回は米原市にある日本最古の養鱒場『醒井養鱒場』を訪ねます。こちらには”さかな学習館”や”鱒釣り池”などもあり「学んで」「遊んで」「食べられる」施設となっています。家族連れや釣り人にも人気の高いスポットです。

番組内容
【醒井養鱒場の歴史・活動】
１８７８年に琵琶湖に生息する固有種ビワマスの増殖を図る目的で設立されたマス養殖発祥の地。現在は県内の水産増養殖業の振興と河川におけるマス類の資源維持を図るためニジマスなどの種卵種苗の生産や養殖技術、放流技術などの普及指導を行い、ビワマスやイワナ、アマゴ、ニジマスなどを育てています。

【リポーター】石塚理奈