カンブリア宮殿  

2021年09月09日(木) 23時06分〜23時55分

一時、倒産寸前の状態に陥った万松青果は、なぜ復活できたのか?ビジネスのトレンドに逆行しながら復活を遂げた、弱小企業のサバイバル術を独占取材した!

番組内容

大手スーパーの台頭で縮小の一途をたどる小規模スーパー。その影響は仲卸業にも及び、市場でセリに参加する仲卸業者の数も、小売店の寡占に連動するように、急速に減少しているという。そんな仲卸業界にありながら、躍進する仲卸会社が京都にあった。それが星付きレストランや高級料亭を顧客に持つ「万松青果」だ。

番組内容
地方の中小企業でありながら、就職希望者も殺到しているという!こうした躍進の秘密こそ…「年功序列」と「家族主義」にあった。
一時、倒産寸前の状態に陥った万松青果は、なぜ復活できたのか?ビジネスのトレンドに逆行しながら復活を遂げた、弱小企業のサバイバル術を独占取材した!

出演者
【ゲスト】万松青果 会長 中路和宏
【МC】村上龍 小池栄子

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