介護施設で食中毒８３人 死者は２人に
2026年2月8日（日） 13:29
草津市など５つの介護施設で発生した食中毒で、新たに８０代の男性１人が死亡したことがわかり、死者は合わせて２人となりました。
県によりますと、原因は、草津市の特別養護老人ホーム「えんゆうの郷」の厨房で調理し、２月３日に提供されたいなりずしなどの昼食とみられ、この食事は、系列の４カ所の介護施設にも提供されていました。
６日までに、男女６５人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を発症し、うち１人が死亡と発表されていましたが、７日時点で、発症者は４６歳から１０３歳までの８３人に増え、うち２人が死亡し、８人が入院しているということです。
草津保健所は、食事を作った「東住吉マルタマフーズ」を６日から９日まで、４日間の営業処分としています。