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びわ湖大津プリンスホテルで、子どもを対象にした「パン屋さん体験」が開かれました。

体験会は、ホテルが夏休みの自由研究や絵日記などに活用してもらおうと開催し、子どもら約３０人が参加しました。パンの形は愛らしいビワコオオナマズ。
子どもたちは、パン職人の指導を受けながら、生地を手でこねてのばし、丁寧に円錐形の器具に巻きつけて形を整えていました。

目やヒレにあたる部分はクッキー生地で表現。その後、県内の農家がつくったトマトを使ったカスタードクリームをたっぷりと中に入れて、チョコレートで目やリボンも作っていました。

会場はホテル最上階で、参加者は、びわ湖を臨む壮大な光景も楽しんでいました。