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びわ湖で問題となっている水草を、肥料として活用する取り組みを学ぶ出前授業が９日、大津市の小学校で行われました。
大津市の上田上小学校で開かれた出前授業には５年生１３人が参加し、びわ湖の水草から肥料作りに取り組んでいる長浜市の「明豊建設」の社員が講師を務めました。

授業では、水草にウッドチップや米ぬかを加えて堆肥を作る方法が説明された他、地球温暖化や化学肥料などの影響で近年びわ湖の水草が増え、毎年およそ６０００トンが刈り取られていることや、刈り取られた水草にはゴミが混じっていて、そのまま堆肥にしても使ってもらえないことなどが児童らに伝えられました。

また、持続可能な開発目標・ＳＤＧｓを達成する難しさや、近江商人の心構え「売り手よし。買い手よし。世間よし。」の、三方良しが、そのヒントになることなども伝えられました。